飲茶不但是傳統(tǒng)飲食文化，喝茶也有助防老，具養(yǎng)生保健功能,同時，由于茶中含有多種抗氧化物質(zhì)與抗氧化營養(yǎng)素，對于消除自由基有一定的效果。但是茶葉的存放需要一定的技巧的，茶葉容易受潮發(fā)霉，而使用諾貝思茶葉烘干電蒸汽發(fā)生器能夠有效避免茶葉發(fā)霉，保持茶葉原始口感。

如果茶葉沒有出現(xiàn)霉點，只是輕微受潮，那就挑天氣好的時候，把茶葉拿到通風(fēng)透氣的地方，利用自然風(fēng)散去悶悶的霉氣即可。但此種方法只適合茶葉量較少，且受潮較輕的情況。加工后的茶葉需要在通風(fēng)、干燥、無異味的環(huán)境中存放，在茶葉殺青的過程中也需要用到茶葉烘干電蒸汽發(fā)生器。

如果受潮的茶葉量較大，受潮的程度較重，就只能用諾貝思茶葉烘干蒸汽發(fā)生器了，利用蒸汽將餅茶稍蒸軟，然后放在通風(fēng)干燥的地方等待餅茶水分褪去即可，如果不想等待，也可用諾貝思茶葉烘干電蒸汽發(fā)生器進行輕微烘干即可。很多茶葉生產(chǎn)廠家大都使用諾貝思茶葉烘干電蒸汽發(fā)生器對茶葉進行烘干，從而保證茶葉的品質(zhì)。