中國人自古以來就好酒，無論是吟詩作對還是以酒會友，都離不開酒！中國制酒源遠流長，品種繁多，名酒薈萃，享譽中外。好酒可以感知，經得起品鑒。水 、曲 、糧、藝 自古便是“酒家必爭之地”，而在酒的產生過程中，幾乎所有酒企的釀造工藝都離不開釀酒蒸汽發(fā)生器，因為釀酒蒸汽發(fā)生器產生的蒸汽穩(wěn)定性和品質，對酒的純度、產量起著決定性作用。

在釀酒行業(yè)增速放緩的調整期，和消費者對理性飲酒、食品安全、衛(wèi)生、健康等理念的認識逐步加強的時期，眾多酒企需要擔當更多的社會義務和酒類消費安全的責任，改善行業(yè)自身的經營發(fā)展模式，從全球視野的思維方向出發(fā)，釀酒蒸汽發(fā)生器幫助中國酒類企業(yè)需求自己的突破。

目前，國內白酒釀造工藝很多還采用傳統(tǒng)作坊式生產，各工序之間缺乏連續(xù)性與緊湊性，一般的釀酒工藝包括：發(fā)酵——將酒曲、糧食等混合物發(fā)酵產生酒精，然后蒸餾，利用蒸餾器、冷凝器等把糧食中的酒精提煉出來，產生原漿酒。此外，工藝設備原始，也導致了行業(yè)整體生產效率低下，糧食原料、水電氣等能源消耗量大，污染物排放嚴重，傳統(tǒng)作坊式的生產方式已經嚴重制約著全行業(yè)的未來。

其中，酒企采用傳統(tǒng)燃煤鍋爐所排出的廢氣中含有較多污染物質。雖然，各省市對酒企下達關于燃煤、燃重油、燃木材小鍋爐的整治淘汰政策參差不齊，但是方向卻一樣低耗低排放是基本，實現生態(tài)生產則是終極目標。

諾貝思生產的釀酒蒸汽發(fā)生器是專為釀酒而設計，是采用專利技術研制的創(chuàng)新產品，本產品水箱火管采用優(yōu)質進口304不銹鋼，控制系統(tǒng)采用國內最大廠家設計定做，全自動點火方式，熱效率高，高效節(jié)能，款式簡約，操作方便，燃燒性能好，節(jié)能效果顯著。具有智能控制、環(huán)保安全、產蒸汽快、蒸發(fā)量大、噪聲低、安裝使用方便等特點。 諾貝思釀酒蒸汽發(fā)生器已經被廣泛應用到各個行業(yè)也受到廣大客戶的青睞。

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