蒸汽發(fā)生器早已廣泛用于食品加工行業(yè)，配套烘焙機(jī)、乳化機(jī)、化糖鍋、豆?jié){機(jī)、蒸飯柜、夾層鍋等設(shè)備效果顯著，但未使用過(guò)蒸汽類設(shè)備的食品廠也仍然存在，比如下面要說(shuō)的天津兆豐食品有限公司。那么，是什么原因促使這家食品加工企業(yè)做出改變，嘗試使用食品加工蒸汽發(fā)生器進(jìn)行生產(chǎn)，而且還選擇了諾貝思呢？

 天津兆豐食品有限公司主要經(jīng)營(yíng)食品加工、銷售，食用農(nóng)產(chǎn)品(蔬菜、水果、水產(chǎn)品)收購(gòu)，貨物及技術(shù)進(jìn)出口(國(guó)家法律法規(guī)禁止的除外)，蔬菜、水稻、谷物、瓜果、棉花、林木種植、銷售，以及食品機(jī)械技術(shù)咨詢、技術(shù)研發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓等。

 日前，在諾貝思采購(gòu)了一臺(tái)72kw食品加工蒸汽發(fā)生器用于公司新項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)研究。

 該客戶公司經(jīng)營(yíng)食品加工與技術(shù)研發(fā)多年，很早就有了開(kāi)發(fā)新項(xiàng)目的想法，但迫于已有加工設(shè)備無(wú)法滿足需求，便擱置了，直到發(fā)現(xiàn)了諾貝思食品加工蒸汽發(fā)生器。據(jù)采購(gòu)介紹，客戶公司之前從未使用過(guò)蒸汽類設(shè)備，目前需要一臺(tái)燒電的蒸汽發(fā)生器給水加熱，對(duì)水溫和時(shí)間有嚴(yán)格要求，希望我們技術(shù)經(jīng)理可以做出一套合適的解決方案。

 經(jīng)過(guò)一番詳細(xì)溝通，了解到生產(chǎn)時(shí)需要25分鐘將300公斤水加熱到100度，儲(chǔ)水設(shè)備保溫效果良好。針對(duì)客戶要求，諾貝思技術(shù)經(jīng)理很快做出方案，推薦使用72kw食品加工蒸汽發(fā)生器，并對(duì)此做出分析：72kw蒸汽發(fā)生器屬于免檢設(shè)備，而且4檔功率可調(diào)，也能滿足客戶對(duì)水溫和時(shí)間的要求；另外，該設(shè)備體積小，可直接放在煮鍋旁邊工作，減少了管道過(guò)長(zhǎng)而導(dǎo)致的蒸汽熱能損失。

 經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的跟進(jìn)，客戶仍有猶豫，諾貝思食品加工蒸汽發(fā)生器在技術(shù)上確實(shí)能解決他們的難題，但與其他同行對(duì)比，價(jià)位不占優(yōu)勢(shì)。好在諾貝思服務(wù)到位，技術(shù)過(guò)關(guān)，使客戶不舍放棄。“我們對(duì)比了很多家，我們這邊與你聯(lián)系的人說(shuō)你還是比較熱情，我們選諾貝思設(shè)備完全是看你們的服務(wù)好”，這是客戶公司董事長(zhǎng)在確定下單時(shí)對(duì)我們技術(shù)經(jīng)理所說(shuō)的話。