很多人喜歡吃豬肉，豬肉也是最常見的一種肉類，肉聯(lián)廠每天要出產(chǎn)大量的豬肉就需要屠宰場(chǎng)提供豬肉，那么大量的豬肉該如何進(jìn)行脫毛呢？有關(guān)脫毛的方法，民間手法各不相同。一般民間流行用瀝青類膠狀物質(zhì)燃后滴于豬毛處，待冷卻后，迅速去除瀝青類膠狀物，就能拔下難褪豬毛，有的拿火燒掉，有的地方是刮的。但這種傳統(tǒng)的脫毛方法，不僅效率低下，而且還嚴(yán)重影響豬肉的口感，為了解決這一問題，很多屠宰場(chǎng)選擇使用諾貝思脫豬毛蒸汽發(fā)生器對(duì)豬肉進(jìn)行脫毛。

熱水系統(tǒng)在屠宰工廠主要用于生豬屠宰浸燙、設(shè)備清洗以及員工生活熱水。小型生豬屠宰工廠用水量小，而大型的屠宰場(chǎng)使用熱水量就比較大了。為了節(jié)能降耗提高經(jīng)濟(jì)效益，很多屠宰場(chǎng)會(huì)使用諾貝思脫豬毛蒸汽發(fā)生器提升水溫度，輔助電加熱制取75到90℃的高溫?zé)崴?，由于用水量大，所以需要源源不斷的蒸汽提供，諾貝思脫豬毛蒸汽發(fā)生器能夠不間斷提供蒸汽熱源加溫?zé)崴?/p>

豬肉在脫毛的時(shí)候?qū)τ跍囟鹊男枨笠喈?dāng)精準(zhǔn)，溫度太高容易將豬肉燙熟，溫度太低又達(dá)不到較好的脫毛效果。而諾貝思屠宰場(chǎng)脫豬毛蒸汽發(fā)生器采用多檔位調(diào)節(jié)設(shè)計(jì)，能夠?yàn)樯i脫毛提供穩(wěn)定可靠的蒸汽熱源，從而保證脫毛工藝的順利進(jìn)行。屠宰場(chǎng)脫豬毛蒸汽發(fā)生器操作簡(jiǎn)單穩(wěn)定，熱效高，運(yùn)行費(fèi)用也低，可根據(jù)溫度需求對(duì)應(yīng)來調(diào)節(jié)，保證屠宰廠脫毛生產(chǎn)工藝流程正常運(yùn)行。